Per una corretta alimentazione bisogna conoscere l’indice glicemico degli alimenti. Quanto più rapidamente s’innalza il glucosio nel sangue tanta più insulina viene prodotta. Si determina così un rapido abbassamento della…
http://www.youtube.com/watch?v=Omp38dE_eVk Nell’immaginario collettivo la distrofia muscolare di Duchenne (DMD) è una malattia degenerativa con un decorso clinico ben definito e non modificabile. In realtà la letteratura e la pratica…
La malattia è caratterizzata dalla natura degenerativa e progressiva della retina, al punto che negli stadi finali si giunge a una grave ipovisione, fino alla cecità. La prevalenza stimata è…
Succede regolarmente da sempre. Era il 1969 e un veterinario campano, Liborio Bonifacio, sosteneva di aver scoperto un siero anticancro, lo produceva lui stesso partendo dalle feci e urina…
Il mondo medico- scientifico è preoccupato per l’impatto ambientale delle diete squilibrate: 118 metri quadrati di terreno sono necessari per produrre un chilo di carne bovina, dieci volte dell’impegno…
Le noci in n. di 3 e le mandorle in n. di 10 accompagnate o meno da un tocchettino di pane costituiscono un ottimo spuntino da portare a scuola Già a…
http://www.youtube.com/watch?v=Gn4BHcSE3lk Le carote costituiscono un ottimo spuntino a scuola , possono essere sbucciate un po’ di tempo prima , non sporcano , non fanno cattivo odore, sono croccanti, hanno…
Riprendiamo dopo le feste le buone abitudini. Iniziamo la giornata con la prima colazione e a scuola … lo spuntino alternativo del 2014